Son illər sağlam qidalanma mövzusuna artan maraq Azərbaycanda zeytun yağına olan tələbatı əhəmiyyətli dərəcədə artırıb.

“Palma yağı iki əsas formada istehsal olunur: Meyvənin ətindən əldə edilən yağ – Qida sənayesində istifadə olunur və b

Arterial hipertoniyaya danışıq dilində “təzyiq” xəstəliyi deyirik. Dünyada bu xəstəlikdən 1,5 milyard insan əziyyət

Rusiya hökuməti daxili bazarda sabitliyi qorumaq məqsədilə günəbaxan yağı və toxumunun ixracına yeni vergi dərəcələri tə

Novruz bayramına sayılı günlər qalıb və bazarlarda quru meyvə və çərəzlərə tələbat artıb. Bu məhsulların qiymətləri çeş

Kərə yağı və bitki yağı arasında seçim qidalanmada ən çox müzakirə olunan mövzulardan biridir. Hər iki məhsulun öz üst

Azərbaycanda əhalisi ən az olan kəndlərin siyahısı açıqlanıb. Bu barədə Dövlət Statistika Komitəsi məlumat yayıb. Bildi

Bakı, 24 dekabr, AZƏRTAC Elm və Təhsil Nazirliyinin Akademik Əli Quliyev adına Aşqarlar Kimyası İnstitutunda “Ekoloji t

Qızartma üçün istifadə olunan bəzi yağlar yüksək temperaturda parçalanaraq toksik maddələr yarada bilir. Bu maddələr, x

Xərçəng riskini artıra bilən ən təhlükəli qızartma yağları Qızartma üçün istifadə olunan bəzi yağlar yüksək temperaturda

Qızartma üçün istifadə olunan bəzi yağlar yüksək temperaturda parçalanaraq toksik maddələr yarada bilir. Bu maddələr, x

Qızartma üçün istifadə olunan bəzi yağlar yüksək temperaturda parçalanaraq toksik maddələr yarada bilir. Bu maddələr, x

"Qızartmaq üçün istifadə olunan yağlar arasında günəbaxan, qarğıdalı və palma yağı daha uyğundur. Bu yağların yüksək y

İnsanın ödü öd turşularından ibarətdir. Ödün hasili qara ciyərin öd axarlarında baş verir. Oradan öd öd kisəsinə və son

Həzm proseslərində iştirak edən qatı acı maye öd qaraciyərdə istehsal olunur. Öd kisəsində yığılan öd daha sonra lazı

"Lütfən, həyatınızla risk etməyin, yemək hazırlayarkən bitki yağlarından istifadə etməyin!" Britaniyanın iki populyar

Qıcqırma - ayrıca bir xəstəlik olmayıb, müxtəlif xəstəliklərin əlamətidir. Ona görə də qıcqırmadan qurtulmaq üçün, bu x

Qıcqırma - ayrıca bir xəstəlik olmayıb, müxtəlif xəstəliklərin əlamətidir. Ona görə də qıcqırmadan qurtulmaq üçün, bu

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Elmi-tədqiqat və risklərin qiymətləndirilməsi departamentinin Qida təhlükəs

İstənilən xəstəliyin qarşısını almaq onu müalicə etməkdən daha asandır. Bu qayda xüsusilə qrip və soyuqdəymə xəstəliklə